Beretninger fra Fremmede Køkkener.

En fantastisk kogebog fyldt med gastronomiske eventyr fra Endeavours kok, Nikolaj Kirk. Følg med på en rejse til lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia, hvor han møder de lokale og udforsker deres kreative brug af naturens råvarer. Fra hjertet af rustikke gryder deler han sine oplevelser med stor respekt for de forskellige kulturers madlavningstraditioner. 

Bogen inspirerer til at udforske madens mange facetter, tage på kulinariske eventyr i dit eget køkken og smage på verden. Fyldt med vilde opskrifter og uforglemmelige øjeblikke er det ikke bare en kogebog, men en rejse, der vækker rejselyst og eventyrlyst i livet.