Green edition | Discovery Pro.
To knive – én løsning til mange behov.
- Herb – En lille, men kraftfuld kniv med et stabilt blad og et ergonomisk, vandafvisende håndtag. Perfekt til præcisionsarbejde.
- Fruit – En alsidig kniv designet til hverdagens små og store opgaver, fra udskæring af frugt til forberedelse af grøntsager.
Specs
Grønt er det nye sort. Vi præsenterer Green edition.
Discovery Pro Green Edition. Det perfekte startkit til madlavning i hverdagen. Sættet indeholder Herb og Fruit knivene, som er ideelle til præcisionsarbejde og alsidige opgaver såsom at skære frugt og grøntsager.
Smedet af japansk VG10 guldstål med et 67-lags Damaskus-design og ergonomiske håndtag i pakkatræ, hvilket sikrer både komfort og præcision. Et pålideligt valg til at opbygge en holdbar knivsamling.
Styrke og skarphed.
Stål: Discovery Pro-kniven er fremstillet af førsteklasses japansk VG10-stål fra Takefu Special Steel Co. i Echizen, Japan. Dette højtydende stål sikrer enestående styrke, holdbarhed og skarphed. Klingen er håndslebet og poleret og har 67 lag Damaskus-mønstret stål. Den er hærdet ved over 1000°C og afkølet til under -180°C, hvilket giver en hårdhed på 60-61 HRC – et knivskarpt, let og kraftfuldt værktøj.
Guld-standard skarphed: Discovery Pro-serien er smedet af VG10-stål og rummer både præcision og håndværk. "VG" står for "V Gold", hvilket vidner om dets uovertrufne kvalitet. Med sin ultraskarpe kant og lette design er denne kniv bygget til ekstraordinær ydeevne – din ultimative kulinariske ledsager.
Håndtag – men meget mere end det.
Se nærmere på.

Vi har dedikeret vores indsats til at skabe kraftfulde værktøjer.

VG10 stål, fra Takefu Special Steel Co. i Echizen, Japan.

Komfortabelt greb: Håndtag skabt af FSC-certificeret pakka wood.

Knivene er smedet i 67 lag, med 33 lag på hver side af kernestålet.
Hold væk fra opvaskemaskinen.
Green edition galleri.




Discovery Pro Knivserie.
Oplev præcision og holdbarhed med Discovery Pro knivserie. Disse ultraskarpe knive er fremstillet af højkvalitetsstål og kombinerer enestående håndværk med banebrydende teknologi, hvilket giver gennemtænkte og funktionelle designs. De er bygget til at holde og forbedre din kulinariske oplevelse.
Hver kniv i Discovery-serien er vores originale design og vil blive beskyttet mod kopiering.