Resolution kniv sæt

1.349,00 kr
Sættet indeholder fire klassiske knive:
  • R2 – en skarp og præcis urtekniv
  • R8 – en alsidig Santoku-kniv til det meste
  • R9 – en brødkniv med skarpe tænder til sprøde skorper
  • R10 – en stor og solid kokkekniv til de mere krævende opgaver

De fire vigtigste knive til dit køkken – samlet i ét sæt.
Er det muligt at få det bedste af det bedste i én pakke? Ja, det er det.
Vi har samlet vores fire mest populære og uundværlige knive i ét sæt, så du er klar til enhver skæreopgave i køkkenet – fra det præcise snit til det grove hak.
Med dette sæt har du alt, du behøver for at trylle ved komfuret.

Stål: Kniven er lavet af tysk MoV rustfrit stål.
Molybdenum Vanadium stål er kendt for sin høje korrosionsbestandighed og styrke. Stålets egenskaber muliggør knive, der er utroligt lette, men samtidig utroligt skarpe. Det tyske MoV rustfrie stål er både slidstærkt og funktionelt, hvilket er med til at skabe en stabil kniv.
 
Opbygning: Kniven er skabt med moderne teknologi med høj præcision, håndslebet og poleret til en mat finish. Hårdheden på det tyske MoV rustfrie stål ligger mellem HRC 55-57. Materialerne til denne kniv er letvægtsmaterialer, der sikrer et moderne redskab, som flere og flere stræber efter.
 
Håndtag: Håndtaget er udført i teknisk Polyoxymethylen (POM) - slidstærkt og holdbart. Indfarvet i farven light orc green. Håndtaget er vandafvisende samt modstandsdygtigt over for varme og vrid.
 
Vi anbefaler: Kniven bør altid vaskes i hånden. Dog er denne kniv skabt af materialer, der tåler opvaskemaskine og er derfor ideel til et moderne travlt køkken.

Resolution knivserien: Denne serie knive hæver barren for, hvad der er muligt inden for moderne køkkenknive. Utroligt tynde klinger og et let udtryk. Med imponerende skæreegenskaber er Resolution skabt til det moderne liv. Professionelle kokke griber ofte efter Resolution på grund af deres lethed og styrke.
Specifikationer

Design: KIRK+MAARBJERG.
Blad: Tysk Mov rustfrit stål HRC 55-57. Molybdenum Vandium stål, forkortet MoV, kendetegnes for sin høje korrosionsbestandighed og styrke. Udviklet og produceret i Tyskland, er det en ståltype som egner sig godt til køkkenværktøj og anvendes af de fleste større knivproducenter. Knive med MoV stål er arbejdsheste i køkkenet da de, trods deres hårdhed, er lette at vedligeholde, utrolig holdbare og modstandsdygtige overfor rust, syre og andet du vil møde i et køkken.
Længde: 8,5 cm, 17,5 cm, 22 cm & 20 cm.
Håndtag: polyoxymethylene (POM).
Artikel Nr: 4203.

Info

Dette sæt indeholder alt, hvad der er nødvendigt til de grundlæggende opgaver i køkkenet.

Sættet indeholder både små knive til håndtering af mindre ingredienser samt en brødkniv, der sikrer en præcis og sikker udskæring af bagværk. Derudover medfølger en stor kokkekniv til de mere krævende opgaver i køkkenet.
Dette sæt sætter en høj standard for et køkken, der dagligt skaber velsmagende måltider.

×