R5 | Resolution.
- Ultraskarpt stål: Fremstillet af Tysk MoV rustfrit stål " Molybdenum Vandium" (55-57 HRC).
- Høj modstand: MoV-stålet er modstandsdygtigt over for rust, syre og andre elementer.
- Holdbart håndtag: Håndtag lavet af teknisk Polyoxymethylen (POM) - slidstærkt og robust.
- Unikt design: Resolution-designet, skabt af Endeavour, er beskyttet mod kopier.
Specs
Rå, stærk og skarp.
Resolution R5 er fremstillet i tysk rustfrit Mov stål. Den har en hårdhed på HRC 55-57 og er både slidstærk og funktionel.
Udtrykket i denne kniv er taget fra klassiske japanske Honesuki knive, udviklet til at snitte, udbene og skære strimler. Honesukiens skarpe og afbalancerede design gør det nemt og ubesværet, at skære den rette tykkelse af grøntsager, fjerkræ, fisk eller kød.
Resolution R5 galleri.
Styrke og skarphed.
Stål: Kniven er lavet af tysk MoV rustfrit stål. Molybdenum Vanadium stål er kendt for sin høje korrosionsbestandighed og styrke. Stålets egenskaber muliggør knive, der er utroligt lette, men samtidig utroligt skarpe. Det tyske MoV rustfrie stål er både slidstærkt og funktionelt, hvilket er med til at skabe en stabil kniv.
Opbygning: Kniven er skabt med moderne teknologi med høj præcision, håndslebet og poleret til en mat finish. Hårdheden på det tyske MoV rustfrie stål ligger mellem HRC 55-57. Materialerne til denne kniv er letvægtsmaterialer, der sikrer et moderne redskab, som flere og flere stræber efter.
Håndtag – men meget mere end det.
Håndtag: Håndtaget er udført i teknisk Polyoxymethylen (POM) - slidstærkt og holdbart. Indfarvet i farven light orc green. Håndtaget er vandafvisende samt modstandsdygtigt over for varme og vrid.
Hold væk fra opvaskemaskinen.
Vi anbefaler: Kniven bør altid vaskes i hånden. Dog er denne kniv skabt af materialer, der tåler opvaskemaskine og er derfor ideel til et moderne travlt køkken.
Resolution knivserien.
Denne serie knive hæver barren for, hvad der er muligt inden for moderne køkkenknive. Utroligt tynde klinger og et let udtryk. Med imponerende skæreegenskaber er Resolution skabt til det moderne liv. Professionelle kokke griber ofte efter Resolution på grund af deres lethed og styrke.
Hver kniv i Resolution -serien er vores originale design og vil blive beskyttet mod kopiering.
